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中老年人该怎样养生?中老年人养生要吃哪些食



中老年人要选择合适的食物来养生,中老年人养生要吃以下这些食物。下面就为大家带来详细的介绍,一起来看看吧!

中老年人该怎样养生?中老年人养生要吃哪些食

1、富含铁的食物

铁是参与人体造血的重要原料,血液中的红细胞担负着机体中氧的运输和代谢的重任。要把蛋白质、碳水化合物和脂肪变成热量,就需要充足的氧气来燃烧它们。如果机体缺少铁元素,就容易患缺铁性贫血;而缺少运输氧的工具,最终的结果就是产热不够,容易感到寒冷。

所以,怕冷的中老年人冬天要多吃富含铁质的食品,如动物肝脏、牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣、乳类、豆制品等,才能提高对寒冷的抵抗力。

2、富含维生素的食物

低温状态下会加速体内维生素的代谢,饮食中应及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力;B族维生素有利于正常代谢;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力;维生素E可以使血液循环顺畅,调整体内激素平衡。

因此,可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物,新鲜的米面、粗杂粮等富含B族维生素的食物,新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物,葵花子、核桃、黑芝麻等坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素E的食物的摄入量。

中老年人该怎样养生?中老年人养生要吃哪些食



3、富含矿物质的食物

胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量的矿物质,可将它们与肉类御寒食物掺杂食用;可多吃点牛奶、豆制品、虾皮、牡蛎、沙丁鱼、虾等富含钙的食物,经常食用对增强人体的抗寒能力也大有裨益。

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